Rebranding Miso Powder

Miso Powder is a fermented powdered miso product proposed to miso lovers in Japan, Europe, and the United States.


Miso Powder is made on a plant basis

The soybeans we grow are certified organic

The miso is made in a certified organic miso processing plant

Kosher certified by Kosher Japan.

Miso is prepared and fermented in our warehouse.


Certified raw materials, certified factories, people involved in production, and the entire process must be certified.


We classify our products according to the ratio of (organic) rice malt and (organic) soybeans, and the fermentation period.


Myogi Miso Products

Kosher certified (raw miso)

Myogi miso

Myogi miso with double malt

RUNNER BEAN miso

RUNNER BEAN miso 2x malt


Kosher, JAS-certified organic product

Organic soybeans, organic rice, and natural salt (Nepalese Himalayan salt) are used to make organic miso


Organic miso (ORIGINAL )

Organic miso 2x Koji(KOJI SWEET)

Organic miso matured(AGED)


ORGANIC MISO POWDER ORIGINAL

ORGANIC MISO POWDER KOJI SWEET

ORGANIC MISO POWDER AGED


Kosher Certified (Powdered Miso) Products

ORIGINAL Powdered Miso New(ORIGINAL)

Deeper Fermented powdered miso(AGED)

RUNNER BEAN-MISO POWDER MISO(MILD)


粉末みそをリブランデイング

Miso Powder は、日、欧米のみそ愛好者に向けて提案する粉末みその発酵食品です。


粉末みそはプラントベースで作っています

栽培している大豆は有機認証を受けています

有機みそ加工の認証を受けた加工所でみそを作っています

コーシャジャパンのコーシャ認証を受けています

みそを仕込み、蔵の中で発酵させています


認証受けた原料と認証工場、製造に関わる人、全工程の認証が必要です


(有機)米糀、(有機)大豆の配合割合、発酵期間の差異により分類して提供しています


妙義みそ商品

コーシャ認証(生みそ)

妙義みそ

妙義みそ2倍糀

花豆みそ

花豆みそ2倍糀


コーシャ、有機JAS認証商品

有機大豆、有機米、自然塩(ネパールのヒマラヤ塩)で有機みそを仕込みます

生みそ(有機)

有機みそ新物(ORIGINAL )

有機みそ2倍糀(KOJI SWEET)

有機みそ熟成(AGED)


有機粉末みそ新物(ORGANIC MISO POWDER ORIGINAL )

有機粉末みそ2倍糀(ORGANIC MISO POWDER KOJI SWEET)

有機粉末みそ熟成(ORGANIC MISO POWDER AGED)


コーシャ認証(粉末みそ)商品

粉末みそ新物(ORIGINAL)

粉末みそ熟成(AGED)

花豆粉末みそ(MILD)